Il cavò del piacere.
Non un semplice deposito di bottiglie, ma un ambiente in cui pietra, legno, temperatura, umidità e luce collaborano all’esperienza della degustazione. Il vino incontra formaggi e prodotti del territorio in uno spazio protetto e misurato.
Il progetto
Il progetto affida il valore formale alla materia e alle proporzioni, evitando decorazioni superflue. Design e gusto: tutto il resto deve rimanere in secondo piano.

